说起母亲节送给妈妈的花，绝大多数人的第一反应就是：“母亲节当然是送康乃馨了。”没错，自从现代母亲节的习俗从美国传播到世界其他地方后，康乃馨在全球范围内就被视为送给妈妈的最合适的花了。其实，在康乃馨成为母爱的象征之前，我国也有一种母亲之花，它就是萱草花，也是一味中药。

萱草花色橙黄，花柄很长，花朵呈现出像百合花一样的筒状，花期在5~7月。它在我国有几千年的栽培历史，又被称为忘忧草、金针。根据《博物志》的记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草”。古代的《诗经》则记载着：“北堂幽暗，可以种萱。”北堂就是母亲的意思。游子要出门远行的时候，就会先在北堂种植萱草，希望母亲看到萱草的时候，能减轻对孩子的思念，忘却烦忧，所以，母亲居住的地方也被称为萱堂。萱草是历史悠久的母亲花，相比康乃馨，它更适合我们中国人聊表“寸草心”，以报“三春晖”的心情感!

由于萱草花寄托了对母亲忘掉忧愁的美好祝福，我过历代有很多的文人画家通过自己擅长的方式表达对萱草花的赞美。唐朝诗人孟郊除了广为人知的《游子吟》之外，还有一首《游子诗》“萱草生堂阶，游子行天涯。慈母倚门堂，不见萱草花。”母亲门前的萱草已经开花了，远行在外的儿子还没有回来，母亲倚靠在门边，仿佛看不见灿烂的萱草花，心里充满了对儿子的思念。通过写母亲门前的萱草，展现了母亲浓厚的爱子之情。

可爱的人们啊，当时时不忘母亲对我们的爱，我们日渐成长，而母亲却在日渐老去，看着时光雕刻母亲慈爱的容颜，岁月侵蚀母亲的华发，我们不能让时光停住，让岁月倒流，但是，可爱的人们啊，我们可以让心中满溢着对母亲的爱，让母亲的脸上时时充满笑容。

如果你能日日陪伴在母亲身旁，请尽你的努力为母亲种植一株萱草花，让母亲的生活里只有欢笑，或者经常献给母亲艳丽的康乃馨，让母亲的生活中充满了美好；如果你远行在外，不能日日陪伴母亲，请你或者经常送给母亲艳丽的康乃馨，祝福母亲的容颜依旧，或者请你尽可能为母亲种植一株萱草花，让萱草花减轻母亲对你的思念吧。

萱草（学名：Hemerocallisfulva）属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（TigerLily）。当食用时，多被称为“金针”（goldenneedle）。萱草亦为萱草属植物统称，自然种类约20种，中国有8种。

百合科萱草属植物萱草HemerocallisfulvaL.和黄花菜H.flavaL.，以根入药。夏秋采挖，除去残茎、须根，洗净泥土，晒干。

甘，凉。

清热利尿，凉血止血。用于腮腺炎，黄疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月经不调，衄血，便血。外用治乳腺炎。

萱草根，有些种具有毒性，服过量可致瞳孔扩大，呼吸抑制，甚至失眠和死亡，因此必须加以谨慎，要在医师指导下使用，以免发生事故。

萱草不等于黄花菜

黄花菜是萱草属植物的一种，但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜，而是大花萱草、卷丹之类；黄花菜一般出现在菜地里，而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃，以免中毒。

黄花菜花朵比较瘦长，花瓣较窄，花色嫩黄。观赏用萱草的花则接近一些漏斗状百合，花色一般呈橘黄色，有的甚至接近红色。

新鲜黄花菜含有少量秋水仙碱，应该先制成干品，经过高温烹煮或炒制，才能食用。

橘黄、橘红色的萱草含大量秋水仙碱，哪怕在热水里烫了又烫，也不能食用。如果不小心吃了，会刺激肠胃和呼吸系统，还会口干、腹泻、头晕。

因为花形相近，不少文献都混淆了萱草、黄花菜。请大家牢记，如果文中说萱草能吃，它指的一定是菜地里的黄花菜，而不是花坛里的萱草花。

图文来自网络，版权归属原始权利人，本平台非商业用途。观点仅代表作者本人，不代表本平台立场。本文由中药新药







































北京治疗白癜风的最好医院
最好白癜风医院