母亲节就快到了，大家打算怎样给妈妈过节,又准备了哪些礼物呢？

小编打算亲手做一束康乃馨曲奇，送给妈妈，颜值高又利于保存，不用一次吃完。希望妈妈每次吃曲奇的时候，都会很开心！

因为这次做的是色彩鲜艳的曲奇，所以我采用偏韩式的配方，其中加了白豆沙，吃起来口感有点像绿豆糕，味道很不错。

裱花嘴和色素等材料猪猪家的淘宝店都有卖，问客服小姐姐就好。现在我来教大家做曲奇吧！

配方：草莓干10g，牛奶15ml，大米粉（粘米粉）12g，杏仁粉15g，蛋黄15g，白豆沙g，抹茶粉和可可粉少量（调色用）AC红色和绿色少量，韩式花嘴，

制作步骤：

1.将草莓干压碎，过筛

加入少量牛奶

混合均匀，调成如图的状态

2.将大米粉、过筛后的杏仁粉、剩下的牛奶和蛋黄混合均匀。

加入白豆沙，搅拌至细滑的状态。

3.加一些刚刚调好的草莓色素，和一滴红色的AC色素，搅拌均匀。调出如图的颜色，色素要一点一点加进去，避免颜色调得过深哦！

装好花嘴，将红色面糊装入裱花袋，上面再加入没调色的面糊，用手在裱花袋中揉搓下，稍微混合，不需要均匀，这样可以调出自然的花色。

4.在面糊中加入抹茶粉和少量可可粉调绿色，为了颜色鲜艳，可加入少量色素，调出叶子的颜色。装入裱花袋。

5.装上裱花底托，用红色挤出一个底座。注意底座的大小将决定着花朵的大小哦。

6.康乃馨花心的部分，主要挤出S形花瓣，不同方向挤，更自然。挤完花心后，边缘的花瓣挤出M状，调整成均衡自然的花型。

7.放在烤盘中，上面盖好锡纸才可以烘烤哈，可以保持花朵的颜色。度约35分钟，根据自家烤箱的状态适当调整时间和温度。

至此，美丽的康乃馨曲奇就做好了。

也可以用类似的方式做康乃馨蛋糕，挤奶油花或豆沙花，做一个大花朵蛋糕，妈妈收到一定会很开心！

12岁的猪猪有一个大大的梦想就是：所提供的服务+资讯+产品能够覆盖一亿用户，你愿意和猪猪一起实现吗？

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