哈喽,大家好,我是小马哥,很快就到“”了,今天小马哥教大家制作三款“”的玫瑰之约主题蛋糕。我们今天几款蛋糕的造型都是用新鲜的玫瑰花制作出来的,看起来很漂亮,制作起来也容易上手,很有“”主题气氛的,在这里先祝大家“”快乐,下面先向大家介绍一下“”节日的来源。“”是网络情人节,最初是由中国歌手范晓萱在其歌曲《数字恋爱》中,将歌词“”比喻成“我爱你”,后来人们发现“”的谐音与“我愿意”的发音很接近。故广大人民群众将“”和“”都定为了网络情人节。一般来说,“”主要是为女性设定的节日,而“”则是对男性设定的节日。男性可以在向自己爱慕已久的女神表白,而女性可以在这天选择回复。接下来我们就开始制作吧。今天用到的配料有:戚风蛋糕胚(8寸)、奶油、玫瑰花、色素、食用珍珠今天用到的工具有:电动打蛋器、打蛋盘、裱花转盘、抹刀、小抹刀、刮板、调色碗、切刀、裱花嘴、裱花袋、拉线膏。我们今天做的第一个蛋糕的名字叫做女王的皇冠。取一块蛋糕底放到裱花转盘上,接下来开始抹胚,这个过程中可以借助抹刀、刮板等工具来完成。抹好胚之后开始调颜色,最终的颜色由大红色加一点黑色调制出来,这样出来的红色就没有那么鲜艳了。调颜色的时候要记住慢慢的加,直到调到自己想要的颜色为止,不要一下子倒很多到碗里。调好颜色后开始将给蛋糕上色,用小抹刀取适量的颜色,然后小抹刀紧贴着蛋糕的底部直拉上来就可以,最终将圆形蛋糕的底部都涂抹上颜色。涂抹好颜色后就可以开始装饰了,大家可以在装饰用的玫瑰花的花瓣上撒上一层食用的金粉点缀一下就更好看了。玫瑰花点缀好之后将四个玫瑰花插到蛋糕的中间,插好之后将皇冠直接放上去就可以了,这样第一个女王的皇冠蛋糕就做好了。我们现在做第二个造型,这个造型是心形的,叫做心心相印。那么很多时候我们没有心形的模具的时候应该怎么做心形的蛋糕呢,我在这里就教大家怎么把圆形的蛋糕切成心形的。我们首先拿个齿刀,在蛋糕的中间一分为二的地方切一条浅浅的线,然后在刚才那条线垂直的地方再切一条浅浅的线。这样就将一块蛋糕分为四部分了,然后再各选择两条线的一个端点,再切一条线,按照前面的方法再选择两个端点切一条线。接下来沿着刚才切好的两条线切下去,把切下来的部分取下来,然后用奶油贴到没有切的另一边。这样应该有一个大致的心形的形状了,然后在心形的上面再稍微处理一下就完成了。接下来开始抹胚,抹得时候要注意不要用太大得力气,不然会把前面粘好的部分给弄坏。抹好胚之后开始装饰,我们用的是8齿的裱花嘴装饰心形蛋糕的花边,在顶层的边缘和底层的边缘都要挤花边。花边挤好之后开始装饰表面,将玫瑰花的花瓣取下来,然后一片一片的粘在心形蛋糕侧面,这里要注意用力不要太大。蛋糕侧面装饰好之后开始装饰正面,将一支玫瑰花斜着放在蛋糕的最上面即可,然后在空白的地方放两个碎片点缀一下。也可以在空白的地方再加一些别的装饰品,比如写个字之类的,这样我们的心心相印蛋糕就制作完成了。接下来制作的蛋糕叫做女王的背影。前面的步骤都一样,将蛋糕抹好胚之后开始装饰花边,装饰好花边之后用牙签把女王的轮廓描一下,然后再用拉线膏把它描出来就好了,轮廓不用描的特别清楚。轮廓描好之后用黑色的拉线膏将轮廓再描一遍即可,头发的部分也用黑色的拉线膏画出来。这个时候我们就可以用花瓣装饰裙子,现在开始做裙子部分也是用玫瑰花瓣来的,做的时候一片一片粘上去。我们先从裙子的底部开始做起,先做最外面的一层,接着帖里面的一层,就这样一层一层的贴上去,直到贴到后背的位置。到后背就直接剪两个小的花瓣放上去,这样可以让裙子的层次更丰富一些,然后我们在头顶上面放一个皇冠。这样我们的最后一个女王的背影蛋糕也做好了。这样我们今天的3个玫瑰之约的主题蛋糕就制作完成了。下面跟大家说一下在做的过程中需要注意的事项。第一、玫瑰鲜花在使用之前一定要用那个盐水泡一下再使用。这样会比较卫生,还有就是我们插到蛋糕里面的花,我们一定要用保鲜膜把它插到蛋糕里面这一部分裹起来,第二、我们这个女王的背影这款的,我们的裙子是用玫瑰花瓣制作的,大家也可以用康乃馨的花瓣,其实康乃馨的花瓣制作裙子也蛮好看的,大家可以试一下。第三、夏天来了,在打发奶油的时候大家一定要开空调,因为我们的动物的淡奶油的一般到了25度就开始软了,所以大家要注意一下。好了,今天的主题蛋糕就到这里了,希望大家都可以学会,在这天送给给自己喜欢的女神,说不定还有意外的收获哦,如果有粉丝通过小马哥今天的教程成功脱单,一定要记得告诉小马哥哦。小马哥认为现在这个社会压力很大,但是我们应该学会去释放压力,有的人喜欢打篮球,有的人喜欢唱歌,而小马哥喜欢动手,通过自己的学习,为心爱的女孩做一顿可口的饭菜,看到她吃到饭菜时露出甜美的笑容,身上有再多压力在那一瞬间也都全部消散了,有喜欢动手的小伙伴可以继续


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