萱草花，俗称黄花菜，属百合科多年生宿根草本植物。别名众多，有“金针花”、“忘忧花”、“宜男花”、“鹿箭”等。其性甘味凉，归心、肝、脾经，具有清热利湿、宽胸解郁、凉血解毒的功效。仲夏清晨，在公园散步，一丛丛萱草花，犹如女子细长优雅的脖颈，矜持地望着天空。加上娇嫩纷披的绿叶陪衬，显得清秀俊美，十分可爱。　萱草众多名字的由来谖草：有关萱草的最早文字记载见于《诗经·卫风·伯兮》：焉得谖草，言树之背。朱熹注：谖草，令人忘忧；背，北堂也。”古代母亲一般居于北堂，北堂即代表母亲。古时候游子要远行，要去国辞家三千里，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧。忘忧草：来自《博物志》中：萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”嵇康《养生论》云:“合欢蠲忿，萱草忘忧，愚智所共知也。”宜男草：最早称萱草为“宜男草”的是三国时期的曹植。曹植的《宜男花颂》这样记载：“草号宜男，既晔且贞。厥贞伊何？惟乾之嘉。其晔伊何？绿叶丹华。光采晃曜，配彼朝日。”可惜这首《宜男花颂》只是一味颂扬萱草，并没有解释萱草为何会“宜男”。到了晋代，周处在《风土记》解释说：“宜男，草也，高六尺，花如莲。怀妊人带佩，必生男。”后人认为，周处所说的宜男草就是萱草。鹿葱：传说萱草嫩苗食用气味如葱，山野中的鹿常食用治疗疾病，故萱草又名鹿葱。诗人笔下的萱草萱草不仅是名花佳卉，也是佳肴良蔬，自古以来就为历代诗人所吟咏。汉代名将李陵与名臣苏武常有书信往来，互有赠答诗，李陵有诗曰：“亲人随风散，沥滴如流星。愿得萱草枝，以解饥渴情。”南朝谢惠连有诗曰：“积愤成疚痗，无萱将如何”，王融有诗曰：“思君如萱草，一见乃忘忧”。白居易赞美萱草：“杜康能散闷，萱草解忘忧。”这些诗歌意象，对后世的艺术创作产生了深远的影响。游子诗唐　孟郊萱草生堂阶，游子行天涯。慈母倚堂门，不见萱草花。墨萱图　元·王冕灿灿萱草花，罗生北堂下。南风吹其心，摇摇为谁吐？慈母倚门情，游子行路苦。甘旨日以疏，音问日以阻。举头望云林，愧听慧鸟语。萱草　宋　苏轼萱草虽微花，孤秀能自拔。亭亭乱叶中，一一芳心插。亦食亦药的萱草萱草不但有着深厚的文化内涵，而且药用价值广泛，它的花、根、嫩苗均可入药。现代药理研究提示，萱草花即黄花菜，有明显的镇静作用。黄花菜含有丰富的卵磷脂，能改善大脑功能，对注意力不集中、记忆力减退等有特殊疗效。它还含有丰富的粗纤维和抑制癌细胞生长的成分，能促进大便的排泄，可作为防治肠道肿瘤的食品。另外，萱草嫩苗捣烂外敷，还可用于跌打瘀痛的治疗。萱草花入药，也有令人忘忧之效，《食鉴本草》认为其有“利心气，好欢乐，令人忘忧，轻身明目，利胸膈”之效。清人张潮《幽梦影》云：“当为花中之萱草，毋为鸟中之杜鹃。”缘于杜鹃恰与萱草相反，萱草使人忘忧，杜鹃则增人哀感，更加证明了萱草忘忧的特性。而萱草花又具有朝开夜合的特性，顺乎自然界阴阳消长规律，入夜则瞑，入昼则寤，古人取其同气相求，同类相应，用其治疗不安寐和忧愁。只是宝剑有双刃，萱草药食同源，食用不当亦有毒性。新鲜萱草花、根都含有少量秋水仙碱，可导致人体中毒都。应该先制成干品，经过高温烹煮或炒制后才能食用。萱草在现代化学染料出现之前，还是一种常用的染料。另外，萱草对氟十分敏感，当空气受到氟污染时，萱草叶子的尖端就变成红褐色，所以常被用来监测环境是否受到氟污染的指针植物。萱草是中国的母亲花早在康乃馨成为母爱的象征之前，我国也有一种母亲之花，它就是萱草花。在很早之前，萱草花在我国象征着母爱，寓意母爱的伟大。节日里，人们会把它送给母亲，来表达自己对于母爱的情感。萱草的花语1、遗忘的爱，萱草又名忘忧草，代表“忘却一切不愉快的事”。2、放下忧愁。3、隐藏起来的心情。


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