▲现在采梅花尚早，只有零星的花苞，但足以慰藉惜梅之心

冬至节气刚过，迎来西方最神圣的节日——圣诞节，广州天气戏剧性的变化着，时晴时雨时霾，悦舍联合荣宝斋广州店平安雅集——“花画琴茶赏瓶梅”24日午后粲然举行，忙碌经年，抽空享受“文人调”浸润的慢生活，感悟、况味文人茶书房生活。

▲来宾可以近距离地欣赏大师墨宝

赏心只有两三枝

自古文人墨客便有冬至寻梅、画梅之趣，寻梅的乐趣在于浑然于梅林，花多眼乱，却能用一双慧眼攫取几枝插瓶。

清代李方膺的那句诗“触目横斜千万朵,赏心只有两三枝”，寻是为了心目中选择梅枝的标准，就在于取其自然境，枝条的形容、花朵的布局，力度中藏着娇羞，吐露“一气呵成数岁工”的坚韧，是天性及品格的缩影。我们在从化某水库小岛上，寻找没有人工剪枝的梅花枝。岛上的这户人早就迁到外地，种梅花、茶籽、砂糖桔的坡地上，各种植物都野蛮生长着。最后被我们选中的这棵梅是靠近水边，在坡底，向阳、面水，天旱的时节，它就倔着劲儿向水面延伸。老树青苔附着在梅干上，点点花苞坠在苍老峭皮的枝上。我们采取了一整枝梅干用于花画琴茶赏瓶梅雅集的瓶花作品。

▲悦舍创始人黄俊先生主持雅集拉开序幕

▲荣宝斋广州店经理赵刚先生为雅集介绍荣宝斋历史,齐白石真迹《墨梅图》及折枝文化

▲挂画、插花，气场强大，悦目更赏心

岁寒三友

▲梅枝、茶花和松的搭配，虽然不是传统的岁寒三友，但表现力更强。正如袁宏道《瓶史》所言：插花不可太繁,亦不可太瘦,多不过两种三种。高低疏密,如画苑布置方妙。

宋代画家赵孟坚的《岁寒三友图》，以墨笔画松竹梅折枝一丛，竹叶一色浓墨涂染，枝叶分处中留白线，此乃宋徽宗赵佶画法。宋代林景熙在《五云梅舍记》中写道：“即其居累土为山，种梅百本，与乔松、修篁为岁友。”《孤本元明杂剧》缺名《渔樵闲话》中也说道：“那松柏翠竹，皆比岁寒君子，到深秋之后，百花皆谢，惟有松、竹、梅花，岁寒三友。”

但是用竹来插花，有实施上的困难。单取竹枝插瓶，竹叶很快就会因为缺水而卷曲。若想插竹保持持久的话，最好是连“虚心”的竹竿一起锯断，取想要的长度，一头浸水，一头在锯开的竹筒位置注入清水。上下水分的供给，可保竹子新鲜。正因为竹子要留竹竿，当花器为窄口花瓶的时候，就无法再插入其他花材了。所以常见的竹的作品是用水盆为花器。

在设计这个瓶花的时候，松和梅花起了支撑作品的骨骼的作用，梅花的星星点点，仍然视觉上需要柔化整个作品的花朵，当季的当属茶花惹眼，弃用竹非常明智。

▲茶花要映衬梅枝和松枝，需要挑选高大的茶花盆栽。图为挑选完茶花后，大家都松了一口气，花道家杨玲、柏倉惠美子老师及悦舍菲萍女士在岭南花卉市场的轻松留影。

▲文人调瓶花由杨玲老师与柏倉惠美子老师合作设计完成，要完成一个拍照效果和实物一样震撼的瓶花作品非常难，三维空间毕竟不像绘画那样可以人为进行艺术加工，所以需要在现场不时调整

活动前的一天，杨玲老师和柏倉惠美子老师专程到花卉批发市场，挑选了一盆盛开的茶花。插花时，茶花要选三分开的，花瓣要有层次。从丫杈底部整个剪下来，作为备用花材。为了有景深的效果，小原流文人调的瓶花是将枝条向前倾斜，另一根枝条向空中延展，拉出不等边的三角形。

最后作品呈现从日本带回的松枝、从化青梅、福建茶花，在不同的时空成长的生命，最终在这个数百年的（清康熙）堆白釉梅花水仙尊中产生完美的交集，实现了重生！

惠美子老师的第二个水盆写景插花作品，则是还原了我们在从化某小岛上的景致。她巧妙地利用剩余的梅枝在大水盆中制作了伸向水面的梅枝效果。用我们在岛上采的芒萁叶搭配涡轮状的蕨芽，茶花在其中盛放，层层掩映的效果，刻意压低了其他花材，突出了梅枝的高大，尤如将岛上景致微缩，移景入室。

心若莲花开

▲嘉宾的签到台处书卷气也很浓

当我们所有花道作品和茶席花准备停当的时候，宾客也陆续到齐了。荣宝斋的工作人员取出齐白石《墨梅图》进行挂画仪式。随着画卷徐徐展开，纵向延伸的水墨梅花恰与文人调瓶花的梅枝相辉映，气质天成的梅花之所以在数百年来都让文人墨客喜爱，原因在此吧。

这次由荣宝斋提供的三道茶品，自年开始，荣宝斋推出茶品牌，主营孟海、孟腊茶区的普洱茶，三道茶品中一生二熟，被嘉宾寓意“一回生，二回熟”倒很是恰当。

▲“一回生，二回熟”，熟茶的温润正配合突然降温的天气。

杨玲老师现场演示的插花作品，是大家都比较容易学习的小原流倾斜式作品，配合场内环境的书卷气质，杨老师选择了枝条曲线优美的山胡椒作主枝，谦谦君子的紫色跳舞兰做客枝，同时将兰花的叶子也剪下数片，在剑山上插入兰花后，将叶子围拢，宛如自然生长的样子。

▲杨玲老师现场示范小原流花意匠倾斜式作品，高雅的跳舞兰让人想起“惟吾德馨”

出生于南派古筝世家的饶蜀行老师的登场有点特别，两位悦舍茶师同时上场，演示盖碗泡功夫茶，在饶老师空灵的筝乐《出水莲》中行云流水般奉上香茗，两位茶师请茶结束后的十秒，筝乐也结束了，这后十秒最是美妙，筝乐中托起茶的余韵，乃至筝乐结束后的，确有余音绕梁之感。在座50位宾客有幸聆听了没有经过电子设备扩音的现场版古筝演绎。确实是一个难得的机会。

▲出生于南派古筝世家的饶蜀行老师现场演奏《出水莲》，右侧的两位悦舍茶师则动作默契一致地演绎行云流水般的盖碗泡，如此跨界的搭配竟然美得让人灵魂出窍

花画琴茶悉数登场，悦舍和荣宝斋合办的平安迎祥雅集，只为大家都能悉心体会文人调之美，无论城市生活给与我们怎样的磨砺，都要为自己找一方安顿，感知更多的美善。让文人调的生活在有精神追求的你的生命中实施吧，祈愿年更美好！

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