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这种花才是真正的母亲花，能吃也能治病，很多农民都种植。

如今我们的生活已经收到很多西方国家的影响，很多国外的节日现在在我们国家也非常的流行，比如情人节、圣诞节、母亲节等，也已经成为了我们很在意的一个节日了，在母亲节的时候，我们都要给自己的妈妈送上一束康乃馨，来表达自己的孝心，从此以后，康乃馨就和母亲有了非常大的关联了。

很多人都认为康乃馨是母亲的象征，是母亲之花，但其实是不对的，真正的母亲之花已经有很少的人知道了，那就是萱草，可能很多人都没有听说过这种花，但是它在很多的历史著作中都曾出现过，证明了它就是真正的母亲之花，最早是在诗经中出现“北堂幽暗，可以种萱”，这里的北堂指的就是母亲。

也就是说从诗经开始，萱草就是母亲的象征了，而且不仅是有着这样的寓意，萱草还是一种有着很多功能的植物，它对于失眠有着很好的疗效，属于百合科的一种草本植物，开花之后五彩斑斓，非常的漂亮，它的花朵有的是淡黄色的，有的是橘黄色的，还可能会开出深紫色的花朵，真的是艳丽多姿。

虽然开花之后很是美观，但是它的花期却是非常的短暂，只有一天就会凋零，之后会再次开花，直到它的整个花期结束。不仅仅是有着很高的观赏价值，它的实用价值也会是很高的，它可以食用，在市场上是一种很常见的蔬菜，吃起来味道很好，有着如此多的功能的植物，自然是受到人们的欢迎，很多的农民都在种植这种植物，带来的经济效益还是很可观的。

俗话说得好，通常美丽的东西都是有毒的，萱草也会死如此，虽然它能够吃，但是它的花其实是有毒的，所以在吃的时候，一定要经过热水的浸泡，这样吃起来才会更加安全。萱草长得好看，又能食用，又具有医用价值，最重要的是它在中国是代表母亲的花。